09.06.2022 - 10:17:36

Virtuelle Messe

Online-Lieferdienste und-Marktplätze

Das ZLV-Projekt CONUS - Competence Net urban-industrial Supply lädt herzlich zur virtuellen Messe „Online-Marktplätze für regionale Lebensmittel“ am 22.06. von 16:00 – 19:00 Uhr ein.

Auf der Agenda steht der Austausch mit den landwirtschaftlichen Betrieben, Institutionen und Vereinigungen in NRW und den Akteur:innen, die logistische und IT-Geschäftsmodelle aufgebaut und etabliert haben.

Klimawandel, COVID-19 und zuletzt auch geopolitische Konflikte verdeutlichen die Notwendigkeit Lebensmittellieferketten wieder stärker zu regionalisieren. Online-Lieferdienste sind in den letzten Jahren überall prominent vertreten und bieten zumindest eine verkürzte Lieferkette als Lösung an. Inwieweit dies auch zu einem höheren Anteil an regionalen Lebensmitteln führen kann, ist ein wichtiger Aspekt, der natürlich stark von der lokalen Nachfrage der Konsument:innen abhängt, aber eben auch vom Angebot auf Produzent:innenseite.
Kleinproduzent:innen stehen vor der Herausforderung, neue Vermarktungswege von regional erzeugten Produkten zu gehen, um mehr Endkonsument:innen direkt zu erreichen. Die Hürden und Barrieren für lokale Erzeuger*innen von Lebensmitteln will das Living Lab Genussregion Niederrhein des CONUS-Netzwerks hier beleuchten und hat dafür zwei Bereiche für Lösungsansätze ausgemacht:
• Online-Lieferdienste: Wie können regionale Produzent:innen ihre Produkte in Online-Supermärkten anbieten?
• Online-Shop: Wie können regionale Produzent:innen einen eigenen Online-Shop mit intelligentem Logistik-Konzept aufbauen?

Werfen Sie mit uns einen genaueren Blick auf die Akteur:innen auf dem Markt, die sich um die Vermarktung von regionalen Erzeuger:innen bemühen. Ein weites Spektrum an Unternehmen wird abgebildet, was Unternehmensgröße, Lieferbedingungen, und Produktpalette betrifft, sodass für Produzent:innen am Ende ein differenziertes Bild ergibt und sich womöglich schon Wege eröffnen, einen alternativen Vertriebsweg für ihre Lebensmittel zu finden.

Teilnehmen werden:

Heimatladen Niederrhein (Daniela Fahl, Bereichsleiterin Privatkundengeschäft NRW, Funke Medien NRW; Udo Selzner, Einkauf & strategische Partnerschaften, Funke Logistik)

Picnic (Dennis Jöhnk, Category Manager für Molkereiprodukte und Fleisch- und Wurstwaren; Alina Neumann, Category Manager für das Trockensortiment)

Frischepost Köln (Dr. Simon von Danwitz, Gründer Frischepost Köln)

regiocart (Yannick van Breen, Geschäftsführer)

Wochenmarkt24 Niederrhein (Lukas Terporten, Regionalleiter Niederrhein)

Weitere Informationen zum Programm und zur Anmeldung finden Sie unter:
https://conus.nrw/2022/05/e-food-lebensmittel-online-kaufen/

Ansprechpartner:in CONUS-Netzwerk: Güldilek Köylüoglu Alabas