Organisatorisches

• Anmeldung zum Praktikum
• Praktikumsordnung
• Durchführung und Benotung
• Antestate
• Beginn und Sicherheitsbelehrung
• Praktikumsplan 2012/2013
• Gruppeneinteilung
• Probenehmerschulung im IWW

Versuche

Trennung von Lebensmittelzusatzstoffen mittels HPLC

• Versuchsanleitung

Ionenchromatographie (IC)

• Versuchsanleitung

Potentiometrie

• Versuchsanleitung Metrohm pH/Ion-Meter
• Versuchsanleitung Metrohm Tiamo (PC)
• Gundlagen der Potentiometrie und Konduktometrie (Metrohm)
• DIN 38405

Atomabsorptionsspektrometrie (AAS)

• Versuchsanleitung Varian
• Versuchsanleitung Shimadzu

Gaschromatographie mit einer Kapillarsäule

• Versuchsanleitung

Fluoreszenz Spektroskopie

• Versuchsanleitung

Verschiedenes

• Laborordnung
• Leitfaden zur Auswertung analytischer Ergebnisse
• Chemische Beständigkeitsliste von Handschuhen
• Vordruck Gefahrstoffe