Das Lehrangebot der Werkstofftechnik orientiert sich an dem Ziel, den StudentenInnen unterschiedlicher Studiengänge und Richtungen die notwendigen werkstoffkundlichen Grundlagen sowie den aktuellen Kenntnisstand in der Werkstoffanwendung, Auswahl und Forschung zu vermitteln. Dazu werden den StudentenInnen die wichtigsten Gesetzmäßigkeiten des Werkstoffaufbaus, des Verhaltens unter verschiedenen Beanspruchungen sowie Möglichkeiten der Werkstoffbeeinflussung über verschiedene Verfahren vermittelt. Neben den Grund- und Wahlpflichtvorlesungen werden umfangreiche Praktika und Übungen angeboten. Zusätzlich finden Seminare und Kolloquien statt. Die Bearbeitung einzelner Fragestellungen im Rahmen von Forschungsvorhaben erfolgt in Form von studentischen Arbeiten. Diese werden in Zusammenarbeit mit anderen Hochschulen und der Industrie auch auf internationaler Ebene durchgeführt.