Die nachfolgenden drei Lehrbücher wurden von Prof. Schmuck (teilweise zusammen mit Co-Autoren) geschrieben. Die ersten beiden richten sich an Chemiestudierende, das dritte an Studierende mit Nebenfach Chemie. Unsere Vorlesungen OC1 und OC2 (BSc Chemie und WaterScience) orientieren sich am "Basisbuch Chemie".

ein "ausgezeichntes" Lehrbuch: Beyer/Walter Organische Chemie

Kohlenstoff & Co.

Die Anzahl der bekannten organisch-chemischen Verbindungen hat mittlerweile die 100-Millionen-Grenze überschritten. Dennoch lässt sich diese enorme Menge in wenigen Stoffklassen mit sehr ähnlichen Eigenschaften zusammenfassen. Die funktionellen Gruppen selbst komplexester Moleküle sind oft gleich, und die Betrachtung der Reaktionsprinzipien lässt schnell erkennen, dass sich vieles wiederholt, nur in anderer Form.
Wer also die grundlegenden Abläufe bei organisch-chemischen Reaktionen verstanden hat, bekommt die Verbindungen schnell in den Griff. Mit einem guten Überblick fällt das Lernen dann gar nicht mehr so schwer.

Dabei hilft der Beyer/Walter .

Im siebten Jahrzehnt seines Bestehens erscheint das traditionsreichste und mit einer Viertelmillion verkaufter Exemplare erfolgreichste deutsche Lehrbuch der Organischen Chemie nun mit völlig neuem didaktischem Konzept und in vierfarbiger, moderner Aufmachung.

Sie erfahren alles Wichtige über

  •  Struktur & Eigenschaften
  •  Gewinnung & Synthese
  •  Reaktionen & Anwendungen

von weit über 10.000 ausgewählten aliphatischen, aromatischen, carbocyclischen und heterocyclischen Verbindungen sowie Naturstoffen in 35 organisch-chemischen Stoffklassen.

Die Autoren legen besonderen Wert auf das Vorkommen in der Natur und die pharmazeutische und industrielle Anwendung.
Durch konsequenten Verzicht auf zu detaillierte Reaktionsmechanismen behalten Sie freie Sicht auf das Wesentliche und erkennen die Zusammenhänge.

Sie werden sehen Organische Chemie ist spannend und macht Spaß!

Beyer/Walter Organische Chemie (2015)

Tanja Schirmeister, Carsten Schmuck, Peter R. Wich
ISBN: 978-3-77761-673-5
1176 Seiten
Preis: € 74,50

Für die Neufassung des Traditionslehrbuches "Beyer/Walter: Organische Chemie" wurde Prof. Dr. Carsten Schmuck zusammen mit Frau Professorin Dr. Tanja Schirmeister und Junior-Professor Dr. Peter Wich (beide Universität Mainz) vom Fonds der Chemischen Industrie mit dem diesjährigen Literaturpreis ausgezeichnet.

Zur Begründung des Fonds der Chemischen Industrie heißt es: „Die Professoren Tanja Schirmeister, Carsten Schmuck und Peter Wich haben eine überzeugende und beeindruckende Neubearbeitung des Traditionslehrbuches ‚Beyer/Walter: Organische Chemie‘ vorgelegt. Damit haben sie diesen Organik-Klassiker quasi neu erschaffen.“ Mit ihrer umfassenden Bearbeitung sei es den drei Autoren gelungen, ein attraktives und modernes Lehrbuch für Studierende vorzulegen. Der FCI beschreibt das Buch als didaktisch überzeugend, da das Lehrgebiet Organische Chemie in der gesamten thematischen Bandbreite klar, lebendig und abwechslungsreich dargestellt werde.

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(Foto: copyright VCI/Elschner)

Basisbuch Organische Chemie

"Alles, was der Bachelor über Organische Chemie wissen muss!" Das OC-Lehrbuch von Prof. Schmuck

Dieses moderne Lehrbuch vermittelt kompakt und übersichtlich die Grundlagen der Organischen Chemie, die für die Bachelorausbildung relevant sind. Neben der Besprechung der wichtigsten Reaktionstypen und Stoffklassen liegt der Schwerpunkt vor allem darauf, dem Leser die Gemeinsamkeiten all dieser unterschiedlichen Reaktionen aufzuzeigen und an Beispielen die grundlegenden Konzepte, die das Reaktionsverhalten organischer Verbindungen bestimmen, verständlich zu machen. Hierzu trägt auch die klare Kapitelstruktur mit Lernzielen, schnell aufzufindenden Definitionen, anwendungsbezogenen Vertiefungen sowie übersichtlichen Kapitelzusammenfassungen bei. Zahlreiche farbige Abbildungen und Formelzeichnungen erleichtern das Verständnis.
 

 

Das Buch eignet sich somit hervorragend zum selbständigen Nachbereiten der Vorlesung und zum effizienten Vorbereiten auf Prüfungen.

INHALT:
1.      Chemische Bindung in organischen Verbindungen
2.      Funktionelle Gruppen und Stoffklassen
3.      Stereochemie: Die dreidimensionale Struktur organischer Verbindungen
4.      Reaktionen der Alkane
5.      Nucleophile Substitution
6.      Eliminierung
7.      Addition
8.      Elektrophile Substitution an aromatischen Verbindungen
9.      Reaktionen von Carbonylverbindungen
10.    Reaktionen der Enolate und Enole
11.    pericyclische Reaktionen (NEU)

 

Basisbuch Organische Chemie (2018)
Carsten Schmuck
ISBN: 978-3-86894-333-7
400 Seiten | 4-farbig
Preis: € 29,95

Chemie für Mediziner

Das Lehrbuch "Chemie für Mediziner" erleichtert den Einstieg in die Chemie.

Ebenso eignet es sich auch besonders zum Nachlesen von Grundlagen.

Inhalt:

Aufbau der Materie

die chemische Bindung

Zustandformen der Materie

Heterogene Phasengleichgewichte

Chemische Reaktionen und Energetik

Säuren und Basen

Redoxreaktionen

Metallkomplexe

Aufbau und Struktur Organischer Verbindungen

Grundtpyen organisch-chemischer Reaktionen

Reaktionen von Carbonylverbindungen

wichtige Klassen von Biomolekülen (Kohlenhydrate, Aminosäuren und Proteine, Nukleinsäuren)

Was sagen Studierende zu diesem Buch?

(Kundenrezensionen von amazon)

"Es gibt kein besseres Chemiebuch!!! In der Schule hab ich Chemie nicht wirklich verstanden und schnell abgewählt, sodass ich wirklich keine Kenntnisse hatte, aber das Buch fängt ganz vorne an und ist super verständlich! Es werden sehr viele Praxisbezüge gegeben und daran Sachen erklärt! Mein Fazit: SUPER!!!"

"DAS BUCH für den Mediziner. Dieses Buch enthält sehr gute Abbildungen, klasse Erklärungen und interessante Bezüge für Humanmediziner! Ich habe damit im ersten Semester gearbeitet und hatte vorher keine Chemie in der Schule, ich kam super zurecht. Klasse Erklärungen, gute Aufgaben mit Lösungen, super Abbildungen, einfach nur zu empfehlen!"

"Für Chemie im Nebenfach das perfekte Lehrbuch!"

"Absolut top!"

"Bestes Chemiebuch für 1.Semestler. Der Text ist unvergleichbar flüssig und verständlich geschrieben und wird optimal unterstützt mit Bildern, Grafiken und Beispielen."

"Ein klasse Chemiebuch!!! - nicht nur für Mediziner!!! …Aber so oder so glänzt das Buch durch und durch durch die didaktische Aufarbeitung und Ausführlichkeit."

"Wenn man nach Argumenten sucht, warum man heute noch Lehrbücher empfehlen oder erwerben sollte,
dann ist die Chemie für Mediziner ein perfektes Argument."
(Prof. Theo Dingermann, Frankfurt). Vollständige Rezension in: Pharmazie in unserer Zeit 2009, 38, 584.

2. Auflage, Pearson Studium (2016)

ISBN: 978-3868942989

752 Seiten
Preis: € 49,95