Der Wandel der Beschäftigungs- und Arbeitszeitstrukturen im Einzelhandel

In mehreren zusammenhängenden Projekten (1996 - 1999) wurde am Beispiel des Einzelhandels der Zusammenhang von Arbeitszeitarrangements, sozialen Standards und Beschäftigung untersucht. Die Leitfrage lautete, wie in einer Dienstleistungsbranche mit besonders vielen instabilen Beschäftigungsverhältnissen sozial akzeptable Arbeitszeitstrukturen gefunden und Beschäftigungsverhältnisse stabilisiert werden können. Insbesondere durch Vergleiche zwischen verschiedenen europäischen Ländern konnten die Auswirkungen bestehender Regulierungen der Produkt- und Arbeitsmärkte untersucht (z.B. Ladenöffnungszeiten, Regelungen geringfügiger Beschäftigungsverhältnisse) und der Hintergrund unterschiedlicher gesellschaftlicher Rahmenbedingungen für weibliche Erwerbstätigkeit in die Betrachtung einbezogen werden.

Die Gruppe von Einzelprojekten wurde eingeleitet durch zwei europäische Kooperationen (Fallstudien zum Lebensmitteleinzelhandel gemeinsam mit Teams aus Frankreich und Großbritannien im Auftrag des französischen Arbeitsministeriums sowie Fallstudien zur "Beschäftigungsentwicklung und Schaffung von Arbeitsplätzen im europäischen Handelssektor" im Auftrag der Generaldirektionen V und XIII der Europäischen Kommission im Rahmen des "Sozialen Dialogs" im Handelssektor). Daran knüpfte eine im Auftrag der Hans-Böckler-Stiftung durchgeführte Untersuchung zur Beschäftigungs- und Arbeitszeitentwicklung des Lebensmitteleinzelhandels in Deutschland, Frankreich, Großbritannien und den Niederlanden an. Den vorläufigen Abschluß bildete die Analyse von Triebkräften, Problemen und Gestaltungsansätzen des Wandels der Beschäftigungs- und Arbeitszeitstrukturen in verschiedenen Bereichen des deutschen Einzelhandels (im Auftrag des Ministeriums für Arbeit, Soziales und Stadtentwicklung, Kultur und Sport des Landes Nordrhein-Westfalen).

Publikationen zum Projekt

Voss-Dahm, Dorothea / Lehndorff, Steffen, 2003: Lust und Frust in moderner Verkaufsarbeit: Beschäftigungs- und Arbeitszeittrends im Einzelhandel. Gelsenkirchen: Inst. Arbeit und Technik. Graue Reihe des Instituts Arbeit und Technik Nr. 02/2003 | Lesen

Lehndorff, Steffen, 2001: Der europäische Einzelhandel und die Regulierung von Arbeitsmärkten. In: Hedwig Rudolph: Aldi oder Arkaden? Unternehmen und Arbeit im europäischen Einzelhandel, S. 131–156

Voss-Dahm, Dorothea, 2001: "Arbeitszeitsouveränität" in Dienstleistungstätigkeiten. Eine Betrachtung aus transaktionskostentheoretischer Sicht. In: Lutz Bellmann, Heiner Minssen und Petra Wagner: Personalwirtschaft und Organisationskonzepte moderner Betriebe. BeitrAB 252, S. 15–32

Baret, Christophe / Lehndorff, Steffen / Sparks, Leigh (eds.), 2000: Flexible working in food retailing: a comparison between France, Germany, the United Kingdom and Japan. London: Routledge . Routledge Studies in Retailing 1, ISBN: 0-415-21220-0

Kirsch, Johannes / Klein, Martina / Lehndorff, Steffen / Voss-Dahm, Dorothea, 2000: The organisation of working in large German food retail firms. In: Christophe Baret, Steffen Lehndorff und Leigh Sparks: Flexible working in food retailing: a comparison between France, Germany, the United Kingdom and Japan, pp. 58–82

Kirsch, Johannes / Klein, Martina / Lehndorff, Steffen / Voss-Dahm, Dorothea, 1999: Darf's etwas weniger sein? Arbeitszeiten und Beschäftigungsbedingungen im Lebensmitteleinzelhandel. Ein europäischer Vergleich . Berlin: Edition Sigma. Forschung aus der Hans-Böckler-Stiftung H. 20, ISBN: 3-89404-880-8

Kirsch, Johannes / Klein, Martina / Voss-Dahm, Dorothea, 1998: Der Lebensmitteleinzelhandel – eine vergessene Branche? Beschäftigung und Arbeitszeiten im Lebensmitteleinzelhandel. In: Institut Arbeit und Technik: Jahrbuch 1997/98, S. 58–69

Krone, Sirikit / Klein, Martin, 1996: Arbeitszeit im Einzelhandel. In: Wissenschaftszentrum Nordrhein-Westfalen: Das Magazin 7 (2), S. 12-13